產品概述：
Thermo Scientific Pierce N-乙馬來酰亞胺 (NEM) 是一種小型化合物，與巰基形成穩定的共價硫醚鍵（例如還原半胱氨酸），使其可以永久性封閉以防止二硫鍵形成。
N-乙基馬來酰亞胺 (NEM) 的特點：
?永久封閉巰基，防止二硫鍵形成。
?通過測量 300 nm 處的吸光度降低來監測反應
?封閉干擾酶測定的含巰基的試劑
N-乙基馬來酰亞胺 (NEM) 是一種與巰基反應的烷基化試劑。在 pH 值為 6.5-7.5 時，馬來酰亞胺反應特定于巰基；然而，在 pH 值高于 7.5 時，會與氨基發生反應。馬來酰亞胺基團會通過親核攻擊一個雙鍵碳上的硫醇鹽陰離子與巰基反應。當足夠的巰基被封閉時，隨著雙鍵成為一個鍵，可以通過測量 300nm 處的吸光度下降來監測反應。產生的硫醚基具有非可逆性且在乙基中終止，封閉或遮蓋巰基。